Tasting
Cycle Brewing – R1 Rare DOS
13
Jul
Jul
Rating: 9,5/10
Das R1, Rare DOS wurde über ein Jahr in Whiskey Barrels gereift. Es kommt auf 11,0 % ABV und wurde von Cycle Brewing aus den Staaten gebraut.
Im Glas erblickt das Bier in einem tiefen schwarz mit gut ausgeprägter haselnussfarbener Schaumkrone. In die Nase strömen Aromen von Karamell, Kokosnuss, Zartbitterschokolade, Ahornsirup und Holz.
Der Antrunk kommt weich und cremig daher. Auch im Nachtrunk brillieren Noten von Ahornsirup, Kokosnuss, Kakao und Zartbitterschokolade. Hinten raus kommt es etwas bitter daher.
Tasting von Tim Etscheid
