Lervig – Vanilla Dreams

Das Vanilla Dreams von Lervig/Rackhouse ist ein Imperial Stout mit 13,1 % ABV, gebraut mit Vanille, welches 1,5 Jahre lang in Tennessee Whiskey Fässern gelegen hat.
Im Glas präsentiert es sich in einem tiefen schwarz mit gut ausgeprägter haselnussfarbener Schaumkrone.

In die Nase wandern kräftige Aromen von Vanille, Kaffee und Zartbitterschokolade.

Der Antrunk zeigt sich weich, cremig mit mittlerer Rezenz.

Auch im Nachtrunk ist die Vanille sehr stark wahrzunehmen. Dazu kommt viel Eiskonfekt, sowie Noten von kräftiger Schokolade.
Wunderbar ausbalanciertes Imperial Stout von Lervig!

Tasting vom Craftbeerfluesterer
https://www.instagram.com/craftbeerfluesterer