Mad X – Uborkasalata & Funk

-Mad X
-Uborkasalata & Funk
-Farmhouse Ale
-4,2%
-IBU: N/A
-Hops: N/A
-Untappd: 3.73
-🇭🇺

🇬🇧🇺🇸 English Version Down below ✌️

🇩🇪
Heute gibt es mein erstes Mad X Bier. Ich bin ja ein großer Fan von @madscientistbeer und die Mad X Reihe stammt von den selben Leuten. Dieses Bier soll einen Gurkensalat nachahmen.

👁️:
Die Farbe des Bieres ist ein Mix aus einem dunklen gelb und einem hellen orange und trüb. Die Schaumkrone ist feinporig aber fast direkt wieder weg.

👃:
Das Bier riecht nach Dill und Gewürgurken.

👄:
Der Antrunk ist spritzig und hat Aroma von Dill. Im Mittelteil kommen zu dem Dill auch Aromen von Gewürzgurken durch und es wird sauer. Der Abgang ist sehr sauer, etwas nach Creme Fresh und Gewürzgurken.

Fazit:
So etwas verrücktes von den Aromen her hatte ich bis jetzt selten, es ahmt wirklich gut einen Gurkensalat nach der halt in ein saures Bier gepackt wurde. 😂 Cheers 🍻

🇬🇧🇺🇸:
Today I have my first Mad X beer. I’m a big fan of @madscientistbeer and the Mad X series comes from the same people. This beer is supposed to imitate a cucumber salad, would also have been a great beer for the contribution by @craftprotz and @dickewolke 👌😂

👁️:
The color of the beer is a mix of a dark yellow and a light orange and cloudy. The foam crown is fine-pored but disappears almost immediately.

👃:
The beer smells of dill and pickles.

👄:
The initial taste is tangy and has the aroma of dill. In the middle part, the dill and the aromas of gherkins come through and it becomes sour. The finish is very sour, something like Creme Fresh and gherkins.

Conclusion:
I’ve rarely had something so crazy in terms of flavors, it really mimics a cucumber salad that was packed in a sour beer. 😂 Cheers 🍻

Tasting von Robert Kuschmann
https://www.instagram.com/p/CfRugn7Kix4/