First Stop – Oloroso Barrel Aged Sour Ale

La Calavera First Stop ist eine Kollaboration mit der Letra Brewery aus Portugal und präsentiert ein Oloroso Barrel-Aged Sour Ale. Der Geschmack dieses Bieres ist geprägt von den Einflüssen des Fasses, sauren Noten, einer starken Intensität, Kräutern und einem rustikalen Charakter.

Die Lagerung in Oloroso-Fässern verleiht dem Bier komplexe Aromen von Holz, Vanille und Trockenfrüchten. Die sauren Noten sorgen für eine erfrischende und ausgewogene Säure, während die starke Intensität dem Bier eine kraftvolle Präsenz verleiht.

Die Kräuteraromen fügen eine würzige Komponente hinzu, während der rustikale Charakter dem Bier eine robuste und bodenständige Note verleiht. Dieses Bier ist ein harmonisches Zusammenspiel verschiedener Geschmackselemente und ein beeindruckendes Ergebnis der Zusammenarbeit zweier renommierter Brauereien.