No Tenim Rei – Belgian Quadrupel Aged in Wisky Barrels

Im Glas zeigt sich das Belgian Quadruple Style Ale schwarzbraun und blickdicht. In der Nase dunkle Malznoten, Holz, Karamell, Vanille und Whiskey.
Der Antrunk ist weich und wuchtig mit feiner Rezenz. Eine intensive, alkoholische Note prägt den ersten Eindruck. Ein fast schon likörartiges Mundgefühl, süße und tiefe Malzaromen und ausgeprägte Whiskeynoten ergeben eine aufregende Mischung aus Komplexität und Balance. Ein Tanz auf dem Drahtseil, der mit jedem Schluck neu entdeckt werden will.
Einziger Wermutstropfen ist die in meinen Augen zu seichte Rezenz. Aber das ist jammern auf extrem hohen Niveau! Ànims