Schorschbock ICE 20
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Brauerei(en): Schorschbräu
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Schorschbock ICE 20% vereint die Stärken beider Herstellungsmethoden. Durch reine Gärung entstandener Dunkler Bock wird durch die Eisbockmethode veredelt. Hierbei wird das Bockbier heruntergefroren und die entstehenden Eiskristalle abgetrennt. Übrig bleibt hocharomatischer und sehr starker Eisbock mit 20 Prozent Alkohol.
Bier-Daten
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Biersorte
Eisbock
Geschmack
Kirsche , Sauer , Röstaromen
Alkoholgehalt
20 % Vol.
Hopfensorten
Hopfen
Malzsorten
Gerstenmalz , Weizenmalz
Bittereinheiten
K.A IBU
Stammwürze
40 °P
Brauerei
Schorschbräu GmbH , Richard Stücklen Straße 7 , D 91710 Gunzenhausen
| Bierstile | |
|---|---|
| Geschmack | Kirsche, Röstaromen, Sauer |
| Herkunft | |
| Alkoholgehalt | |
| Subbierstil | |
| Pfand | |
| Bittereinheiten | |
| Malz |
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