Einen Sitzen – DDH Double Neipa

„Einen Sitzen“ ist eine DDH (Double Dry Hopped) Double New England IPA, die in Zusammenarbeit zwischen der Bierboutique Konstanz und Yankee & Kraut entstanden ist. Diese Biersorte zeichnet sich durch eine besonders hopfenbetonte Aromatik aus, die durch die Verwendung von Citra Cryo und Idaho 7 Cryo Hopfen erreicht wird.

Die Cryo-Hopfentechnologie ermöglicht es, die Aromen und Öle der Hopfen intensiver zu extrahieren, was zu einem fruchtigen und aromatischen Geschmack führt. Typische Aromen könnten Zitrusfrüchte, tropische Früchte und eine angenehme, weiche Mundfülle umfassen.