Hopfenhäcker Bier online kaufen

Die Hopfenhäcker Biere sind der Versuch das Beste aus beiden „Welten“, nämlich der amerikanischen Craft Idee und der deutschen Braukunst, herauszuholen. Alle Hopfenhäcker-Biere sind kaltgehopft. Die verwendeten Hopfen sind zu ca. 1/3 deutsche Hopfen und zu ca. 2/3 amerikanische Aromahopfen. Neben dem Hopfen ist es den Hopfenhäckern wichtig die richtige Malzmischung einzusetzen sowie die jeweilige, zum Biertyp passende Hefe auszuwählen. Jedem Bier seine Hefe! Unsere Biere werden in München Haidhausen gebraut, früher ein Viertel der Brauereien und Bierkeller. Die Biere werden nicht filtriert und nicht wärmebehandelt und vor Ort abgefüllt. Direkt nach der Abfüllung kommen die Flaschen in die Kühlung.