Ja, auch in Kroatien können sie Bier brauen. Frei von Konventionen und historisch unbelastet wagen sich junge Brauerinnen und Brauer hinaus in die weite Craftbeer-Welt und kreieren gerade in den Ländern Osteuropas moderne Biere mit dem gewissen Etwas.

Beispiel gefällig? Nun, da wäre NOVA RUNDA aus Zabok (nördlich von Zagreb), um eine der besten zu nennen. Bevor die beiden Jugendfreunde Marko Filipin und Miroslav Šuvak ihre Biermarke (und 2019 dann endlich ihre eigene Brauerei) gründeten, gab es in Kroatien außerhalb industrieller Lagerbiere keine Bierkultur, sowieso dominierte hier (und tut es ehrlich gesagt noch heute) der Rebensaft. Doch mit Marko und Miro kam das Ale ins Land und die Craftbeer-revolution nahm auch in Kroatien ihren Lauf.

Heute können die zwei mit Stolz behaupten, die Craftbeer-Pioniere ihres Landes zu sein. Das juckt sie aber nicht so, wichtiger ist ihnen, ihre breite Fanbase mit immer neuen spannenden Bieren zu versorgen. Und das gelingt ihnen richtig gut.