Frontaal – Sticky Mousetrap

Was kann bei den Außentemperaturen erfrischender sein… Der Sticky Mousetrap – Barley Wine auf der Brouwerij Frontaal gereift in Bourbon and Scotch Fässern und gehopft mit Warrior, Cascade, Centennial und Chinook.

Der Barley Wine gießt sich mahagonifarben und blickdicht ins Glas und bildet eine cremefarbene Schaumkrone. In der Nase Karamell, Malz, Kaffee und dezente Steinfrüchte und Zitrusnoten.

Der Antrunk ist weich und kraftvoll mit feiner Rezenz. Ein seidig-weiches Mundgefühl umschmeichelt die Zunge. Whisky, Karamell, Kaffee, Pfirsich: eine mächtige Mischung der Aromen gepaart mit spürbaren 12% ABV. Bonzen raus federt eine moderate Bitterkeit die intensive Süße ab.
Wieder mal zeigt Frontaal, wie des geht!

Tasting der Stilkampfarena
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