Tasting
Lobik – Captain Cornicione
Mrz
Der Gurken-Kapitän aus Maribor schlägt zu
Und ein weiteres juicy IPA aus Slowenien kommt in das HoppiThek Testglas. Heute ist es der Schrecken der Pizza-Weltmeere. Kapitän Essiggurke mag es wohl skurril auf seiner italienischen Leibspeise. Dieses Mal gibt es von Lobik sogar ein „einfaches“ NEIPA.
Sonnengelb, trüb und ein schönes, flauschiges Häubchen charakterisieren das Bier visuell im Glas.
In der Nase haben wir reife Zitronen, eine frische Hopfenblume und etwas saftige Orange.
Im Antrunk setzt sich dieser Eindruck fort, das Bier ist mehr zestig anstatt süß, also ein Zitronensaft, der in Richtung Mittelteil schön cremig und „saftiger“ wird. Und hier haben wir dann auch den Switch in das typische Lobik-Bier, bitter, zestig und kräftiger als andere Pendants in diesem Bierstil.
Fazit: Zitrusfrische, Orangenschale und spritziger Trunk. Dazu eine stärker ausgeprägte Hopfenbittere. Der Gurken Kapitän schlägt hier gnadenlos zu.
8,0 HoppiPoints
Facts:
Alc. 7%
Food-Pairing: Leichte Pasta-Gerichte, Rinderfilet
https://www.instagram.com/hoppithek/?hl=de
