Mad Scientist – Jam 92

Sorte: Imperial IPA
Brauerei: Mad Scientist
Name: Jam92
ABV: 9,2 %
Rating: 8/10

Nach Jam52, Jam72, kommt nun Jam92, ein IPA, wie seine Vorgänger, nur stärker im Alkoholgehalt von Mad Scientist aus Ungarn.

Aussehen:
Im Glas erblickt das Bier in einem hellen bernsteinfarben mit normal ausgeprägter Schaumkrone.

Geruch:
In der Nase sammeln sich feine Aromen an Piniennadeln, Hingmelone, Grapefruit und Maracuja.

Geschmack:
Der Antrunk gestaltet sich weich und cremig.
Auch geschmacklich sticht die süßliche Honigmelone wunderbar durch, Noten von Maracuja, Ananas und Grapefruit schmiegen sich daran an.
Waldige Pinie kommt zum Ende hin nochmal durch. Mit einer moderaten Hopfenbittere findet das Bier sein Finish.

Fazit: Mein bisher liebstes IPA aus dieser 3er Reihe. Honigmelone find ich immer spannend, diese ergänzt sich hier gut mit den tropischen Früchten.

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