Tasting
Miss Maple – Barley Wine
22
Jun
Jun
Der Miss Maple Barley Wine aus der Brauerei Rossknecht, gebraut mit Rohrzucker und Ahornsirup. Im Glas zeigt sich der American Barley Wine rotbrauns und opal mit cremefarbener Schaumkrone.
In der Nase süßes Karamell, Ahornsirup und Zitrusnoten. Der Antrunk ist weich und vollmundig mit feinperliger Rezenz. Ein leicht öliges Mundgefühl, kraftvolle Aromen, dazu eine wunderbar abgestimmte Bitterkeit und sehr gut eingebauten 9,3% ABV, die dem Barley Wine die notwenige Tiefe verleiht.
Wie sagt doch das selbstbewusste Motto der Brauerei: „Ziemlich beste Biere!“. Hier passt es
Tasting der Stilkampfarena
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