Das Chaetau Noir von Pohjala stellt ein Imperial Porter mit 12,0 % ABV dar.
Im Glas zeigt sich das Bier in einrm tiefen schwarz mit haselnussfarbener Schaumkrone. In die Nase strömen kräftige Aromen von Rauch, Torf, Praline, Eiskonfekt, Marzipan, Fudge und Rosine. Der Antrunk gestaltet sich weich, cremig und viskos. Der Nachtrunk gestaltet sich ebenfalls vollgepackt mit Praline und Eiskonfekt zusammen mit Fudge und Marzipan. Hinten raus kommt es trocken und rauchig daher.
Tasting von Tim Etscheid
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