Salama – Bloody Geezer

8% für eine Berliner Weiße sind schon mal optisch eine Ansage. Im Dämmerungsorange gehalten bildet sich ein grob- bis mittelporiger Schaum darauf ab.

Der Geruch ist orangengeschwängert und zeiht eine leichte Erdbeertönung nach sich. Der Antrunk hingegen ist voll von Pfirsich und Himbeeren. In der Mitte sauer Erdbeere und im Abgang wieder der Pfirsich, ist das Bier eine schöne Kombination aus Nuss- und Saueraromen.

Die milde Süße wird aber erst im Gaumen so richtig erkennbar.

Tasting von Kraftbier0711
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