Tasting
Schönbuch Weizenbockblog
13
Jul
Jul
Honigfarben mit leichter Trübung erscheint das Bier im Glas. Im Geruch hat man deutlich Fass sowie Karamell und Bananennoten. Die Malztöne gehen in eine angenehme Honignote über, die hopfenbittere ist nicht wahrzunehmen. Im Abgang bleibt die honigsüße andauern und sehr intensiv erhalten. Die 11,1 %Vol sind sehr gut eingebunden und erst im Abgang wahrnehmbar.
